Congreso de Aguascalientes aprueba por unanimidad el capítulo del Mezcal, el Magüey y sus Derivados dentro de la Ley para el Desarrollo Agrícola del Estado de Aguascalientes.
Aguascalientes, Ags.— En sesión del Congreso del Estado, las y los diputados aprobaron por unanimidad este nuevo capítulo del Mezcal, el Magüey y sus Derivados. Un marco normativo que busca fortalecer al sector productivo, proteger la tradición mezcalera y generar condiciones de crecimiento para las y los productores del Estado.
La diputada Jetsi Sánchez, una de las principales promoventes de esta iniciativa, destacó que esta aprobación representa un momento histórico para Aguascalientes, al consolidar el reconocimiento y respaldo institucional a una de las industrias más representativas de la identidad cultural y económica del estado.
Durante su posicionamiento en tribuna, la legisladora expresó:
“Hoy celebramos un logro que trasciende el tiempo y nos conecta con nuestras raíces más profundas.”
Asimismo, subrayó que esta ley no solo reconoce el valor cultural del mezcal, sino que impulsa directamente a quienes forman parte de esta cadena productiva:
“Hoy se aprueba una iniciativa que apoyará directamente a las y los productores de Aguascalientes, fortaleciendo su trabajo, dignificando su esfuerzo y generando condiciones reales para su crecimiento y desarrollo.”
La legislación aprobada busca consolidar al mezcal como un motor económico y un símbolo de identidad, abriendo oportunidades en mercados nacionales e internacionales, al tiempo que protege los procesos tradicionales de producción y promueve la innovación dentro del sector.
En ese sentido, la diputada enfatizó el valor histórico y cultural de esta bebida:
“El mezcal ha sido siempre el compañero fiel de nuestros antepasados… y hoy reivindicamos ese legado con orgullo.”
Con esta aprobación, el Congreso del Estado refrenda su compromiso con el desarrollo económico, el fortalecimiento del campo y la preservación de las tradiciones que dan identidad a Aguascalientes, reconociendo al mezcal como un embajador de la cultura mexicana.
Finalmente, la legisladora reiteró que este avance es resultado del trabajo conjunto entre autoridades, productores y sociedad, consolidando una visión de futuro basada en el orgullo, la innovación y el respeto por nuestras raíces.
